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かつて「ごちそう」の代名詞であり、特別な日の食卓を彩る王様だった「ステーキ」。 そのジュージューと焼ける音、食欲をそそる香り、そして圧倒的な存在感…。 しかし今、その絶対的な王座が、静かに、しかし確実に揺らいでいることをご存知でしょうか。 ...